冬蟲(chóng)夏草（學(xué)名：Ophiocordyceps sinensis），俗稱(chēng)蟲(chóng)草、冬蟲(chóng)草，是一種寄生于鱗翅目幼蟲(chóng)體內(nèi)的真菌。主要分布于青海、西藏、四川等海拔4000米左右的高海拔地區(qū)，東北吉林地區(qū)也有養(yǎng)殖，是已知最早被記載的蟲(chóng)草菌。以往冬蟲(chóng)夏草被認(rèn)為可以“補(bǔ)肺益腎，止血化痰”。但是由于其很高的砷含量，2016年，中國(guó)國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局已將冬蟲(chóng)夏草從保健食品類(lèi)除名，并且含冬蟲(chóng)夏草的保健食品未經(jīng)批準(zhǔn)不得生產(chǎn)和銷(xiāo)售。