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獼猴桃,也稱奇異果,是一種具有豐富的氨基酸與礦物質(zhì)的水果。因獼猴喜食,故名獼猴桃,亦有說法是因為果皮覆毛,貌似獼猴而得名。原產(chǎn)于中國,20世紀早期被引入新西蘭。獼猴桃果形一般為橢圓狀,早期外觀呈綠褐色,成熟后呈紅褐色,表皮覆蓋濃密絨毛,其內(nèi)是呈亮綠色或黃色的果肉和一排黑色或者紅色的種子。
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